700 Serie Patates Dinlendirme Üniteleri ve Benmariler 

700 Serie endüstriyel mutfak ekipmanları arasında yer alan patates dinlendirme üniteleri ve benmariler, profesyonel mutfaklarda sıcak tutma, ön hazırlık ve hızlı servis süreçlerini destekleyen kritik cihazlardır. 70 cm derinlikte tasarlanmış bu kompakt ve fonksiyonel ürünler, özellikle restoranlar, fast food zincirleri, oteller, kafeteryalar ve self-servis mutfaklarda yoğun olarak tercih edilir.

700 Serie Patates Dinlendirme Ünitesi

Kızartılmış ürünlerin, özellikle patatesin, kıtır dokusunu kaybetmeden sıcak ve taze şekilde korunmasını sağlayan bu ünite; hızlı servis gereken işletmeler için büyük kolaylık sunar. Isıtmalı tabanı ve sıcak hava sirkülasyonu sayesinde ürünün kurumasını önlerken, fazla yağı da süzme haznesine yönlendirir. Genellikle fritözlerle entegre kullanılır ve kızartma hattının verimliliğini artırır.

700 Serie Benmariler

Sıcak servis gerektiren yemeklerin, çorbaların, sosların ve garnitürlerin ideal sıcaklıkta bekletilmesi için kullanılan 700 Serie benmariler; GN kaplara uyumlu yapısı ve kolay sıcaklık kontrolü ile mutfakların en pratik yardımcılarından biridir. Gazlı ve elektrikli seçenekleri bulunan benmariler, yiyeceklerin besin değerini ve lezzetini korurken, servis kalitesini de yükseltir.

Ortak Özellikler:

• 70 cm derinlik ile kompakt mutfaklarda tam uyum

• Gazlı ve elektrikli model alternatifleri

• Paslanmaz çelik gövde ile dayanıklılık ve hijyen

• Kolay temizlenebilir tasarım

• CE belgeli güvenli kullanım

• Modüler yapı ile ocak, fritöz, ızgara gibi 700 Serie ürünlerle entegre kullanım imkânı