Hamur açma makineleri, börek, mantı, pizza, lahmacun, pide, yufka ve benzeri ürünlerin seri ve standart şekilde hazırlanmasını sağlayan profesyonel mutfak ekipmanlarıdır. Özellikle fırınlar, pastaneler, kafeler, pizzacılar ve restoranlar için vazgeçilmezdir.
Manuel iş gücünü azaltarak zamandan tasarruf sağlayan bu makineler, unlu mamul üretim süreçlerini hızlandırır ve ürün kalitesinde standartlaşmayı mümkün kılar. Gıdaya uygun paslanmaz çelik merdaneleri sayesinde hijyenik ve uzun ömürlü kullanım sunar.
Tek merdaneli ve çift merdaneli hamur açma makineleri, ihtiyaca göre farklı çap ve kalınlıkta hamurlar elde etmenizi sağlar. Kullanımı son derece basit olan bu makineler, operatör hatasını en aza indirerek her seferinde mükemmel sonuç verir.
Hızlı ve eşit kalınlıkta hamur açma imkânı sunar.
Un tasarrufu sağlar, hamuru yıpratmaz.
El değmeden hijyenik çalışma ortamı oluşturur.
Farklı boyutlardaki hamurlar için kalınlık ayarı yapılabilir.
Sessiz çalışır ve yer kaplamaz.
Ergonomik ve kullanıcı dostudur.