Giyotin tip bulaşık yıkama makineleri, büyük hacimli bulaşıkların hızlı ve hijyenik şekilde yıkanması gereken profesyonel mutfaklar için tasarlanmış, yüksek kapasiteli endüstriyel ekipmanlardır. Özellikle restoranlar, oteller, yemekhaneler, fabrikalar ve büyük catering mutfaklarında tercih edilen bu makineler; zamandan ve iş gücünden tasarruf sağlarken yüksek performanslı yıkama sunar.
Giyotin tipi mekanizması sayesinde kapak yukarıya doğru açılır, bu da hem ergonomik kullanım hem de hızlı yükleme/boşaltma imkânı sağlar. Yüksek sıcaklıkta yıkama ve durulama yaparak, bakterileri yok eder ve hijyen standartlarını maksimuma çıkarır.
Yüksek hacimli yıkama kapasitesi (tabak, tencere, GN kapları)
Ergonomik ve kolay kullanım için yukarı açılır kapak sistemi
Kısa sürede güçlü yıkama ve durulama döngüleri
Paslanmaz çelik yapı ile uzun ömürlü kullanım
Enerji, su ve deterjan tasarrufu sağlayan modern sistemler
Hijyenik yıkama için yüksek sıcaklıkta su kullanımı
İsteğe bağlı olarak ön yıkama tezgahlarıyla entegre kullanım imkânı
Otel mutfakları
Restoranlar ve lokantalar
Hastane ve okul yemekhaneleri
Toplu yemek üretim tesisleri
Kurumsal ve sanayi mutfakları